鈣

研究概述

• 建議懷孕婦女服用
  多項研究顯示，補充鈣可以降低先兆子癇（高血壓的嚴重妊娠失調）和懷孕對器官造成損害的風險。^[1]   說明性案例   一項研究探討鈣對18至30歲的女性血壓的影響。研究的組別每天接受1000毫克的鈣。結果顯示，每天補充鈣與降低血壓水平有關。^[2]   在1996年對189名孕婦進行的雙盲、與安慰劑對照的研究中發現，鈣引起的妊娠高血壓的發生率為8％，而安慰劑組為29％。 服用鈣的人先兆子癇（僅在懷孕期間發生，涉及高血壓和尿中的蛋白質）的發生率也較低，為2％，而對照組為12％。   2010年，對13項高質量研究進行的系統評價，涉及15730名孕婦，^[3] 十三分之十二的人顯示，補充鈣可降低懷孕期間患高血壓的風險，並降低早產的風險。應當指出的是，這些研究中的大多數婦女的早產風險已經很低，其飲食的鈣攝取量亦較低。     研究評分： 可靠
• 增加骨骼密度
  鈣是我們骨骼的組成部分之一。許多研究已將補鈣與增加骨礦物質密度聯繫起來，尤其是與維他命D搭配使用時。 ^[4] 我們的骨骼越健康，骨折的風險就越小。   說明性研究   在一項為期三年的雙盲、安慰劑對照研究中，超過300名65歲以上的老年人服用了鈣和維他命D。^[5] 得出的結論是，服用鈣和維他命D的組別的人體總骨礦物質密度有所改善。然而，這兩個組別均沒有顯著影響髖部和股骨脊骨的骨礦物質密度。與治療組（僅6％）相比，安慰劑組的骨折率也更高（13％）。   另一項對1765名老年婦女的研究中，與服用安慰劑的組別相比，補充維他命D和鈣的組別中，非椎骨骨折少32％，髖部骨折少43％。^[6] 18個月後，服用維他命D和鈣的組別的骨密度也增加了2.7％，而安慰劑組別的骨密度下降了4.6％。然而，應該指出的是，所有這些列出的研究都是針對老年人的，因此需要更多研究，探討鈣對年輕人的影響。   在2010年對68,517名參與者進行的七項隨機研究的系統性評論中，得出的結論是，將維他命D與鈣一起服用的人骨折的風險可以降低，而僅補充10或20微克鈣的人則沒有明顯的影響。   研究評分： 非常可靠
• 可舒緩胃灼熱
  胃酸倒流是由於胃酸攀升而引起的喉嚨燒灼感。研究顯示，鈣基抗酸劑可有效舒緩胃灼熱。^[7]   研究評分： 可靠
• 建議吸煙者和經常飲酒的人服用
  頻繁飲用大量酒精會阻止鈣的吸收和維他命D的製造，而維他命D對於鈣的吸收是至關重要的。每日喝酒的人應考慮補充鈣，以避免這些後果。^[8] 研究顯示吸煙對您的骨骼有害，因此建議吸煙者若果在飲食中不能攝取足夠的維他命和礦物質，應補充鈣和維他命D。 ^[9]   研究評分： 看好
• 建議純素食者和乳糖不耐症的人服用
  素食主義者和乳糖不耐症的人經常缺乏鈣，因為他們不能吃含豐富礦物質的乳製品和魚類。   研究評分： 可靠
• 參考文獻
  1. Meertens LJE, Scheepers HCJ, Willemse JPMM, Spaanderman MEA, Smits LJM. Should women be advised to use calcium supplements during pregnancy? A decision analysis. Matern Child Nutr. 2018;14(1)   2. Entezari MH. The effect of supplementary calcium on blood pressure in healthy adult women aged 18-30 years in Tehran, Iran. Journal of Education and Health Promotion. 2015;4:67. doi:10.4103/2277-9531.162388.   3. Calcium supplementation during pregnancy for preventing hypertensive disorders and related problems., Hofmeyr GJ, Lawrie TA, Atallah AN, Duley L., The Cochrane Database of Systematic Reviews, 2010   4. Tai V, Leung W, Grey A, Reid IR, Bolland MJ. Calcium intake and bone mineral density: systematic review and meta-analysis. The BMJ. 2015;351:h4183. doi:10.1136/bmj.h4183.   5. Effect of Calcium and Vitamin D Supplementation on Bone Density in Men and Women 65 Years of Age or Older, Dawson-Hughes B, Harris S, Krall EA, and Dallal, The New England Journal of Medicine, 1997   6. Vitamin D3 and Calcium to Prevent Hip Fractures in Elderly Women, Chapuy MC, Arlot ME, Duboeuf F, Brun J, Crouzet B, Arnaud S, Delmas PD, and Meunier PJ., The New England Journal of Medicine, 1992   7. Rodriguez-stanley S, Ahmed T, Zubaidi S, et al. Calcium carbonate antacids alter esophageal motility in heartburn sufferers. Dig Dis Sci. 2004;49(11-12):1862-7.   8. What People Recovering from Alcoholism Need to Know About Osteoporosis, National Institute of Health, National Institute of Health, 2016   9. Smoking and bone health, National Institutes of Health, Osteoporosis and related bone disease national resource center, 2016